BİR SÜRELİĞİNE VEDA.........

Sevgili dostlarım neredeyse 1 yıldır blog dünyasındayım birçok güzel arkadaşlıklar edindim çok faydalı bilgileri paylaşımda bulunan çok değerli dostlarım oldu ama ne yazıkki çok yakında blogumun 1 yaş dönümü bile kutlayamadan bir süre sizlere veda etmek zorundayım.Eşimin görevi nedeniyle daha vakit var dediğimiz birkaç ay sonra beklediğimiz tayinimiz aniden çıkınca apar topar bloguma veda etmek zorundayım.Birkaç gün içinde Almanyaya gidiyorum ve orada internet bağlantısı olana kadar sanırım bayagı bir zaman geçecek.....hayırlısı olsun diyerekten bu süre zarfındada beni yine yalnız bırakmayacağınızı umuyorum:)Ayrıca bir iki siparişim vardı onları malesef üzülerek alamayacağımı burdan bildirmek istiyorum(tayin nedeniyle...)eğer arzu ederlerse mail atıp bu işi çok güzel yapan arkadaşlara yönlendirme yapabilirim.Zaman ne gösterir bilemiyorum fakat en kısa zamanda,bağlantım olunca ilk izlenimlerimi paylaşırım sizlerle(bu ilk gidişim değil daha önceki yıllarda orda yaşamıştım)yani yabancılık çekmeyeceğim dil ve çevre konusunda....ilk fırsatta bloguma yazmaya devam edeceğim ayrıca pasta ve kurabiye işini yine ordada devam ettirme arzusundayım tabiki ,ama nasıl ve ne şekilde yapabilirim henüz onları bilmiyorum bakalım Mevlam neyler neylerse güzel eyler.....En kısa zamanda yeniden aranıza dönmek üzere sevgi ve saygılarımla size çok sevdiğim sessiz gemiyle şimdilik veda ediyorum.....

VARAKLI NİŞAN KURABİYESİ

Ben geldim...:) gelir gelmezde bayram öncesinde kalan bu resmi yayınlamak istedim. Sade,şık ve ağır bir nişan kurabiyesi yine sizlerle,150 adet olarak yapildi yaparkende cok keyif aldim dorusu benim çok hoşuma gitti siyah üzerine desen ve varakla çalışmak,beyazdan daha çok göze hitap ediyor sanki beyazda yaldız bazen sönük kalabiliyor neyse güzel tadı gibi kendininde duruşunun 1 numara olduğunu söyleyip beni şimartanlar olunca geç kalmadan yayınlayayım dedim bu sefer jelatinlemeden resimlemek istedim daha net çıkması için...´Genc cifte mutluluklar ve herkese selamlar...

HAYIRLI BAYRAMLAR.....

Bayramda Ankara dışında olacağım için herkesin bayramını şimdiden kutluyorum hayırlı güzel bayramlar diliyorum sağlıcakla kalın.....

KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN....

-"Şüphesiz biz o Kur'an'ı Kadir gecesinde indirdik. Kadir gecesi nedir bilir misin? Kadir gecesi bin aydan daha hayırlıdır. O gece melekler ve ruh Rabbinin emriyle herbir iş için veya herbir kişi için inerler de inerler. O gece tan yeri ağarıncaya kadar selam ve esenliktir." (Kadir: 97/1-5)
-"Faziletine inanarak ve karşılığını Allah'tan bekleyerek Kadir gecesini değerlendiren kişinin geçmiş günahları bağışlanır.(Buhari)
-Kadir gecesi hakkındaki hadis-i şeriflerde buyuruldu ki: (Dört gecenin gündüzü de gecesi gibi faziletlidir. Allahü teâlâ, o günlerde dua edenin isteğini geri çevirmez, onları mağfiret eder ve onlar bu günlerde bol ihsana nail olurlar. Bunlar, Kadir gecesi, Arefe gecesi, Berat gecesi, Cuma gecesi ve günleri.) Rabbim bu günü en güzel şekilde değerlendirmeyi nasip etsin.....

GEÇ KALMIŞ TEŞEKKÜR...ve SÜNNET KURABİYELERİM

İlk önce geç kalmış bir teşekkürü iletmek istiyorum burdan.Son zamanlardaki telaşımdan dolayı bugün yarın derken malesef sayfamda teşekkür etmeyi ihmal ettiğim sevgili EDA ya şahsen teşekkür etmiş olsamda buradan birkez daha teşekkür etmek istedim.Blogumda değişiklikler yaparak sayfama güzellik katan ,bu güzel sayfayı hazırlayan ve benden bu konuda emeğini esirgemeyen arkadaşımı sizlerede tanıtmak istedim.Birkez daha emeğine sağlık arkadaşım...gelelim kurabiyelere birkaç ay önce çocuklarımı sünnet ettirdikten sonra kafamda mevlit için yapmayı tasarladığım kurabiye örnekleriydi bunlar.Yayınlamaya ancak fırsat buldum ki niyetim mevlitte yaptıklarımı yayınlamaktı fakat şuan itibariyle mevlit biraz zor görünüyor...bu sebepten bende bunları yayınlayım istedim artık...dedimya çok telaşlıyız çook...:)sevgilerimi yolluyorum......

KEŞKÜL

En sevdiğim sütlü tatlılardan biride keşküldür.4-5 yıl önce fıstıklı keşkülü taksimde adını şuanda hatırlayamadığım bir osmanlı mutfağında yemiştim ama bayılmıştım desem doğru olur bu kadarmı güzel lezzetli yapılırdı bir keşkül.Çok yerde yesemde orada aldığım o tadı birdaha asla bulamadım.Bende dün tv.Gülhan kara dan keşkül tarifi görünce evdede hazır fıstık varken bademli değilde fıstıklı yapayım dedim hem iftardan sonra diğer tatlılara nazaran daha hafif güzel oluyor.Her yıl düzenli yapmama rağmen bu yıl henüz güllaç yapmaya fırsatım olmadı eşimde hani güllaç deyip duruyor inşallah ramazan bitmeden bir güllaç yapmak farz oldu:)eeh fenada yapmıyorum güllacı dışarda bir iki yer dışında zaten almıyorum alsamda kendi yaptığım lezzeti bulamıyorum açıkcası....gene uzattım gelelim tarife...
MALZEMELER:
- su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
-6 çorba kaşığı pirinç unu
-2 çorba kaşığı h.cevizi
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 4-5 çorba kaşığı fıstık
YAPILIŞI:Önce sütle şekeri koydum bir tencereye başka yerde 1 bardak sütle nişasta ve pirinç ununu açtım süt kaynamaya başlayınca azda kaynar sütten ekleyip ılımanlaştırdım ve tencereye ilave edip topaklanmaması için hızlı hızlı karıştırdım.ve enson fıstık ve h.cevizini ekledim koyulaşmaya başlayıp kaynayınca altını kapattım kaselere boşalttım bu ölçüden tam 8 kase çıktı aslında ölçü yarımdı ben iki kat yaptım....Bu tarifi sevgili arkadaşım http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/ İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3 e yolluyorum.Kolay gelsin...