26 Kasım 2008 Çarşamba

Evet işte bebek kurabiyeleri geldiiii...tam 1 hafta önce çekmiştim resimlerini ama bir türlü yayınlama fırsatım olmadı malum araya öğretmenler günüde girince iyice kalmıştı şimdi tam fırsat bulmuşken yayınlayım dedim..Bu arada söylemeden geçemeyeceğim beğenişmişler hemde çoook...tarifi yeniden yayınlamayacağım çünkü sayfamda tarifleri zaten var öğretmenler günü kurabiyesinde eklemiştim...bitmiş ve hazır hali...

Tarifi sayfamda var bu sebepten uzun uzun tekrar yazmayacağım isteyen arkadaşlar bakabilir bu kurabiyelerimi P.D.C.S.E 31' yolluyorum bu haftaki ev sahibi arkadaşımız sevgili
http://capankizimutfakta.blogspot.com/

24 Kasım 2008 Pazartesi

BAY VE BAYAN ÖĞRETMEN KURABİYELERİ

Yine öğretmenler günü için hazırladığım kurabiyelerin bazılarını sevgili hülya arkadaşımızın etkinliği için ayırmıştım ve kendisine yolluyorum ayrıca günün anlam ve önemi üzerine hazırladığı etkinliği için teşekkür ederim .Bütün öğretmenlerin öğretmenler gününü tekrardan bir kez daha kutluyorum... MALZEMELER
1 yumurta
150 gr tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı un
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardağı p. şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı kakule
yarım tatlı kaşığı acıbadem aroması
ayrıca şeker hamuru
BU TARİFİ YAMAN ETKINLIKLER KASIM AYI ETKINLIGINE YOLLUYORUM

ÖĞRETMENLER GÜNÜNE ÖZEL....

Evet bugünün önemine binaen bay ve bayan öğretmenlere verilmek üzere hazırladığım kurabiyelerim .Bizlere emekleri geçen ,geçmeyen başta eşim olmak üzere yorucu ve bir okadar güzel bir mesleğe sahip olan bütün arkadaşlarımın ve diğer öğretmenlerin ,öğretmen adaylarının öğretmenler gününü en içten dileklerimle kutluyorum.Bir öğretmen adayı olarak kendiminkinide kutluyorum:)tabikii...söylenecek çok şey var ama ben lafı uzatmadan kurabiyelerime geçeyim ..

1.resimdekiler bayan öğretmenler için,2.resimdekiler bay öğretmenler içindi zaten 3 ve 4.resimdekilerse paketlenip yola çıkmış halleri umarım beğenilmiştir... Şimdi duyduğuma göre çok beğenilmiş yorumlar çok güzel buda benim açımdan sevindirici oldu...Bu kurabiyelerimide P.D.C.S.E 30' yolluyorum bu haftaki ev sahibi http://susamcorekotu.blogcu.com/

MERCİMEK ÇORBASI

Bizim evin vazgeçilmezlerinden olan ve özellikle kış aylarında içimizi ısıtan sıcacık soframıza gelen bol vitaminli bir çorbamızı sizinle paylaşmak istedim....
Malzemeler: 1 kase kırmızı mercimek
2 tane patates
1 tane soğan
2 tane havuç
2 diş sarmısak
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağ yada 4 kaşık sıvıyağ
1 tatlı kaşığı nane
yarım tatlı kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı dolusu tuz ,baharat
1 paket krema (istenirse)

Yapılışı:Ben bütün malzemeleri çiğden düdüklüye koyuyorum hem pratik oluyor hemde zamandan tasarruf sağlıyor 5 dakika düdüklüde piştikten sonra blenderden geçiriyorum ardından (istenirse krema ilave edilebilir) bir 5 dakika daha kaynatıyorum ve çorbamız hazır işte....Afiyet olsun

Bu çorbamı P.D.C.S.E 30' yolluyorum bu haftaki ev sahibi http://susamcorekotu.blogcu.com/

20 Kasım 2008 Perşembe

RENKLİ KURABİYELER

Geçen yaptığım fakat yayınlayamadığım kurabiyelerimi bugün yayınlamak ve birazda birşeyler karalamak istedim tarif yine aynı o sebepten yeniden tarif yazmayacağım sadece resmi koymak istedim görsellik adına sayfama okadar......

17 Kasım 2008 Pazartesi

DÜĞÜN KURABİYELERİ

Bunlarda yaptığım düğün kurabiyeleri iki farklı çeşit ve son olarak paketlenmiş hali bunları yaparken hakikaten çok zevk aldım beni görenlerde çok beğendiklerini ifade ettiler.Keşke kendi düğünümdede bunlardan yapma imkanım olsaydı ne iyi olurdu ..... değişik, güzel ve estetik duruyorlar. Daima mutlu ve huzurlu günler için....
MALZEMELER
1 yumurta
150 gr tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı un
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardağı p. şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı kakule
yarım tatlı kaşığı acıbadem aroması
Bu kurabiyelerimide P.D.C.S.E 30' yolluyorum bu haftaki ev sahibi

AÇMA

Sıcak çayın yanına bir miss gibi açmalar pazar kahvaltısında fena olmaz deyip kolları sıvadım.....tarifi çok önceleri Oktay ustanın programından almıştım.Bir kısmını açma bir kısmınıda kete şeklinde yaptım ama açma çok daha güzel oldu tel tel oldu diğeri piştikten sonra kat kat olmaktan çıkıyor nedense oysa açma tel tel oluyor çok daha lezzetli oluyor aynı hamur olsada...gelelim tarife

MALZEMELER

  • 150 gr.tereyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • yarım paket yaşmaya
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 ç.kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta akı
  • istenirse ceviz,haşhaş,tahin
  • YAPILIŞI Maya ılık süt yumurta akı suyu karıştır ardından 50gr.yumuşak tereyağ tuz şeker un ve sıvıyağını ekle karıştır mayalansın.Daha sonra beze al elinle tabak büyüklüğünde aç yağ sürerek, rulo yap ve kıvır iki yönlü ve simit şeklini ver afiyet olsun.
  • Bu pastamı P.D.C.S.E 30' yolluyorum bu haftaki ev sahibesi http://susamcorekotu.blogcu.com/

14 Kasım 2008 Cuma

SÜRPRİZ KEK


Aslında kremalı pasta yapayım diye kaç gündür istiyordum ama açıkçası onunla şimdi uğraşmayıda gözüm kesmiyordu daha doğrusu yaptığım şey hemen çayın yanına yiyecek birşeyler olmalıydı oğlumda pasta pasta deyince aklıma hemen bir kek yapmak geldi uzun zamandır denemek istediğim bir kek vardı aslında Dr.oetker'in arkasındaki Sürpriz kek tarifi bende koyuldum yapmaya bir iki ufak değişiklik yaptım o kadar:)
MALZEMELER
Hamuru:2 yumurta sarısı
1,5su bardağı toz şeker
125gr.margarin(ben margarin kullanmadığım için tereyağ koydum)
2yemek kaşığı rom(yine bunuda kullanmadığım için acıbadem aroması ekledim
1 vanilya şekeri
1su bardağı süt
1 çay bardağı fındık kırığı
1 poşet kakao (25gr.)
2 su bardağı un
1 tane kabartma tozu
Hindistancevizli karışım:
2 yumurta akı
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı rom (ben yerine limon kabuğu rendesi ilave ettim)
1 çay bardağı hindistancevizi (1su bardağı ekledim)
1 çay bardağı vişne tanesi
Yapılışı:Yumurta sarıları,şeker ve margarini 5 dakika çırpın.Kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın
Hindistancevizli karışım:Yumurta aklarını 3-4 dak. çırpın.Çırpmaya devam ederek şeker,rom,hindistancevizini ekleyin şimdi hamurun yarısını yağlanmış kalıbınıza dökün onun üstüne h.cevizli karışımı ve üzerine vişne tanelerini dizin en son olarak kalan hamurunuzu üstüne döküp fırınaverin 175 derecede pişirin 45-50 dakika yetiyor çıkınca p.şekeri serpebilirsiniz evet çok güzel nefis değişik bir kek oldu yapmak isteyenlere tavsiye edebilirim.Afiyet olsun....
Bu pastamı P.D.C.S.E 29 ' yolluyorum bu haftaki ev sahibesi http://karabiberinmutfagi.blogspot.com/

10 Kasım 2008 Pazartesi

FOTOĞRAFLI KURABİYE

Yeğenimin için hazırladığım bir resimli kurabiye gelen konuklara güzel bir ikram kalıcı anı bir anı.Sizlerde özel gününüzde böyle bir ikramda bulunmak istemezmisiniz...?


RENGARENK KURABİYELER

Bunlarda bendeniz tarafından yapılan diğer kurabiyeler:)...





RENKLİ BEBEK KURABİYELERİ

Bunlarda benim ilk bebek görmek için yaptığım kurabiyeler