5 Mart 2009 Perşembe

FIRINDA SÜTLAÇ

MALZEMELER:
- su b.un
-2 su b.su
-1 su b.şeker
-1 fincan pirinç
-1silme kaşık buğday nişastası
-1 silme kaşık pirinç unu
-40 gr. tereyağ
-1 paket vanilya
YAPILIŞI:Pirinci yıkayıp su ila yumuşayıncaya kadar pişiriniz ve kalan suyu süzün.Başka bir tencerede sütle şekeri ve yağı karıştırarak kaynatın.Pirinç unu ve bugday nişastasını başka bir kapta ezin sonra kaynayan süte bu karışımı döküp karıştırmaya devam edin ardından pirinçleride ekleyince bir iki dakika daha kaynatıp ısıya dayanıklı kaplara boşaltın.Kapları içine su doldurulmuş bir fırın tepsisine yerleştirin.Üzeri kızarana dek 250 derecelik fırında tutun ve kızarınca çıkarın soğuk olarak servis yapın...Bu tarifi sevgili arkadaşımP.D.Ç.S.E 37 http://sevincceden.blogcu.com/ arkadaşıma yolluyorum kendisine kolaylıklar diliyorum...