5 Aralık 2008 Cuma

BURMA TATLISI

Bayram için yaptığım fıstıklı burma tatlısı dayanamayıp küçük tepsiylede önden azıcık kızarttım çünkü genelde yaptığımda cevizli olurdu ilk defa fıstıklıyı deneyince haliyle hemen bakmak istedim tadına:)çokta beğenildi yiyenler tarafından...Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardagı su
1 fincan dolusu yoğurt
1 çay kaşığı tuz
yarım limon suyu
1 yumurta
1 fincan eritilmiş tereyağ
aldığı kadar un
Hamurdan beze alıp açıyoruz sonra içine bol fıstık serpip oklavanın etrafına sarıyoruz onu büzüyoruz oklavadan çıkarıp kesiyoruz küçük küçük.

P.D.C.S.E 31' yolluyorum bu haftaki ev sahibi arkadaşımız sevgili
http://capankizimutfakta.blogspot.com/