BADEMLİ KARIŞIK ORMAN MEYVELİ TART

Misafirlerime ikram ettiğim pastalardan biri olan karışık orman meyveli pasta uzun zamandır yayınlanmayı bekliyordu,bende vakit kaybetmeden görüntü açısından iştah açıcı olan bu pastayı daha fazla vakit kaybetmeden yayınlamak istedim.Doğrusu bademlerde çok yakıştı hem lezzet hem görüntü açısından çok uyum sağladı vede çok beğenildi,daha önce tart tarifi verdiğim için tarifi yenilemeyeceğim.yinede soranlar olursa tarif edebilirim.Sevgiyle kalın.....

MEYVELİ TURTA

Merhaba tarif eklemeyeli yine uzun bir süre oldu ama malum telaşlarım vardı, misafirlerim vardı ve misafirleri yolcu edince sıra geldi bahar temizliğinemi desem yaz temizliğinemi desem:)ama yavaş yavaş bir ucundan başladım bile..neyse uzun zamandır yine birşeyler ekleyemeyince daha önce k.valideme yaptığım resmini çekip yayınlama fırsatı bulamadığım meyveli tartımı yayınlayım istedim.Sıvıyağla tart hamuru tarifi ararken tesadüfen anneminmutfakokusu.blogspot.com/bu tarifi buldum denedim çokta hoşuma gitti ve sizlerle paylaşmak istedim.Ölçü bire bir tutuyor yalnız kreması çok gelince, ikinci bir turta hamuru yapmak zorunda kaldım yani yarım ölçü bana göre yeterli bu tarifi paylaştığı için evren arkadaşıma teşekkür ederim....oldukça pratik lezzetli bir tart hamuru denemenizi tavsiye ederim...ben tarifi yeniden uzun uzun yazmayacağım ama isteyen arkadaşlara sayfanın linkini verdim tıklayıp ulaşabilirsiniz.Bu tarifi P.D.Ç.S.E 44 http://narinmutfagi82.blogcu.com/ arkadaşıma yolluyorum şimdilik benden bukadar sağlıcakla kalın....

ELMALI TURTA

İçi dolgulu harika bir elmalı turta....doğrusu ...tek kelimeyle süper bir lezzet denemeye değer...

Malzemeler:
-125 gr tereyağ
-125 gr toz şeker
-250 gr un
-1 tatlı kaşığı rendelenmiş limonkabuğu
-limon aroması
-2 yumurta
-1 paket vanilin şekeri
-1,5 tatlı kaşığı silme kabartma t.
Dolgu malzemesi:
-1/2 aket Vanilyalı puding tozu
-1/4 lt. süt
-30 gr. toz şeker
-1 yumurta
-1 silme tatlı kaşığı tarçın
-istenirse kırılmış ceviz
-3 -4 elma (Elmaları küp küp doğrayın ve kararmaması için limon suyunda bekletin)
Üzeri için:
200 gr un
-75 gr şeker
-125 gr tereyağı
-1 tutam tuz
- 1 vanilya
Hazırlanışı: Tereyağı, şeker, vanilya şekeri ve limon kabuğu rendesini mixerle çırpın, yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip az daha yoğurun 28 cmlik kalıba döşeyin (ben büyük yuvarlak borcamda yaptım)
Dolgu için: Vanilyalı puding tozunu, süt, şeker ve yumurta sarısını güzelce çırpıp bir tencerede pişirin. Yumurta akını köpük hale gelene kadar çırpın ve ocaktan aldığınız pudingli karışıma ekleyip soğumaya bırakın.
Üzeri için: Hamur için bütün malzemeleri elle karıştırın.
Pudingli karışımı kalıba döşediğiniz hamurun üzerine dökün, onun üzerine de tarçınla karışmış elmaları En üste de kıtır hamurlu rendelenir . 160 derecedeki fırında (fanlı)pişirin yaklaşık 45-50 dak.Bu tarifi sevgili arkadaşım P.D.Ç.S.E.36 http://mutfaktelasi.blogspot.com/ yolluyorum kolay gelsin..