1 Ocak 2009 Perşembe

YENİ YILIN İLK KURABİYESİ KARTOPU (RAFAELLO)

Kar gibi görünümüyle hakikaten tam bir kartopu,tadıda adı gibi güzel olan bu kurabiyeyi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.Biraz fazla kalorili olsada:)beğenerek yaptığım,misafirlerime ikram ettiğim severek yenilen bir kurabiye tıpkı almanyada yediğimiz Rafaello 'yu andırıyor bilenler bilir onun tadını bana göre aynı bir farkı yok...Ben Rafaello krizim tuttuğu bir esnada sevgili arkadaşım portakalağacı haticenin sayfasından alıp denemiştim eee...beğenilince arada bir yapar oldum malum kalorisi fazlaya:)...
MALZEMELER:
3,5 su b.h.cevizi
-1 paket sıvı krema
-1 su b.süttozu
-3/4 şeker
-dışını bulamak için h.cevizi

Yapılışı:
Hepsi karıştırılıp yoğrulur,küçük yuvarlaklar yapılıp h.cevizine bulanır.(Katılaşması için b.dolabinda muhafaza edilir)zaten b.dolabından çıkınca yenecek kıvama geliyor biraz yumuşuyor.Arzuya göre benim gibi küçük kağıt içinde misafirlerinize sunabilirsiniz...Bu tarifi P.D.C.S.E 33' yolluyorum bu haftaki ev sahibi arkadaşımız sevgili http://mutfaknotlari.blogspot.com/