22 Nisan 2010 Perşembe

NOHUT SALATASI


Cok lezzetli bir okadar kolay olan bu salatayi sizlerle hemen paylasmak istedim degisir bir alternatif salata düsünenler helede nohut severler icin oldukca güzel bir tad .Bol yesillik olsursa dahada lezzetli oluyor ben elimdekileri degerlendirdim sizde hemen deneyin derim:)
MALZEMELER:
-Nohut
-Misir
-Maydonoz
-Dereotu
-Taze sogan
-Roka
-Limon ve Zeytinyag
YAPILISI:Aslinda yapimi oldukca basit haslanmis nohut misir ve bütün yesillikler karistirlir en son limon ve yag eklenir hafifte tuz atilir hepsi bukadar....

9 Nisan 2010 Cuma

5 Nisan 2010 Pazartesi

ISLAK KURABIYE

Bir islak kurabiyeyle yine karsinizdayim biliyorum her tariften sonra uzun bir ara oluyor gelen giden misafirlerdi derken biraz gecikiyor bende uzun süredir eklemek istedigim bu tarifi hemen yazayim istedim firsat varken:)yapanlara kolay gelsin...
MALZEMELER:
-250 gr.tereyag
-2 yumurta
-yarim su bardagi seker
-3 su bardagi un
-3 corba kasigi kakao
-3 su bardagi un
-1 paket kabartma tozu
-2su bardagi süt,7-8 kasik seker ve hindistancevizi
YAPILISI:
Bütün malzemeleri iyice yogur sonra findik büyüklügünde al yuvarla tepsiye diz.Önceden isitilmis 170 derece firinda 20 dak.pisir.Bu kurabiyeler piserken baska bir kapta süt ve 7 yemek kasigi sekeri karistir,seker sütün icinde iyice erisin.Firindan cikan kurabiyeleri hemen bu süte tek tek batir sonrada hindistancevizine bula...hepsi bukadar