MANDALINALI SCHMAND KUCHEN

 Size uzun zamandir vermek istedigim cok lezzetli bir tarif var yapimida oldukca basit vede pratik olan pastamiz , yiyenlerden tam not aldi:)diyebilirim.Sizlerde mutlaka deneyin derim....

Kekin Yapilisi:

3 yumurta

100gr.seker

200gr.un

100ml.siviyag

1pk.vanilya

1pk.k.tozu 

Önce sekerle yumurta cirpilacak ardindan siviyag vanilya ve en son k.tozu vede un konup iyice karistirilip yaklasik 175.derecede 30 dak.pisirilecek (her firina göre degisebilir bu)soguduktan sonra tam ortadan ikiye kesilecek ardindan kelepceli kaliba alti konacak arasina krema mandalina sonrada üst taban konup hafif bastirilacak.En az 1 gece dolapta beklerse daha lezzetli vede krema kaliplasmis oluyor 1 gece vakti olmayanlar en az 6 saat bekletsin afiyet olsun.Servisten önce p.sekeri serpilecek..

Kremasi:

2 paket sivi krema

1 paket 500 gr.quark(süzme yogurt)

1paket krema sertlestirici

1 paket konserve mandalina

üzeri icin: p.sekeri

PRENSES KALBİ

MALZEMELER:
-125 gr.yağ(ben 50 gr.koydum)
-1 su bardağı un
-1 litre süt
-1 su bardağı tozşeker
-1 paket vanilya
-1 paket kakao
-h.cevizi
-1paket krem şanti
-antep fistığı
-ceviz
-muz
-1 paket bitter çikolata
-2 paket piknik bisküvi
YAPILIŞI:Süt.şeker,un,vanilyayı ve kakao iyice karıştırarak pişiriyoruz katılaşmaya başlayınca
içine yağını ve çikolatayı ilave ediyoruz ondan sonra blenderde iyice karıştırıyoruz.Daha önce bisküvileri robotta un haline getirip tepsiyi kaplıyoruz hemen ardından bu muhallebiyi üzerine döküyoruz hertarafına sonra iyice soğutup çırptığımız krem şantiyi yayıyoruz enson h.ceviz,fıstık ceviz ne serpmek istiyorsak serpiyoruz ve b.dolabında dinlenmeye bırakıyoruz.servis yapmadan önce dikdörtgenler halinde kesip varsa arasına muz yerleştirip sarıyoruz...Bu tarifi sevgili arkadaşım
P.D.Ç.S.E 37 http://sevincceden.blogcu.com/ arkadaşıma yolluyorum kendisine kolaylıklar diliyorum...