27 Ocak 2009 Salı

BORANİ VE SALATA















Boraniyi hep merak etmişimdir nihayet denedim ben çok beğendim değişik birşey ama eşimin pek beğendiğini söyleyemem hatta keşke yemeyini yapsaydın demeye başladı başladı ama yemeyede devam etti demekki okadarda fena değildi:))
MALZEMELER
-1kilo kadar ıspanak
-1-2 bardak süt
-3 kaşık un
-baharat
-yoğurt(sarmısaklı)
-tereyağ
YAPILIŞI:Önce ıspanakları seçip yıkıyoruz kendi halinde kısık ateşte kavuruyoruz biraz suyunu çekene kadar kendi suyunu su ilave etmiyoruz hiç diğer tarafta unu kavuruyoruz ardından pembeleşince sütü azar azar topaklanmadan sürekli karıştırarak ekliyoruz en sonsuyunu çekmiş ıspanakla karıştırıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapıyoruz bu tarifi P.D.Ç.S.E.35 sevgili http://gulayce.blogcu.com/ arkadaşıma yolluyorum kolay gelsin...

3 yorum:

gulayce dedi ki...

CANIM TARİFİN İÇİN TEŞEKKÜRLER ELLERİNE SAĞLIK.TEKRAR KATILIMLARINI BEKLİYORUM.CANIM BENİ MİMLEMİŞSİN SAĞOL BEN BU KANUDA DAHA ÖNCE MİMLENMİŞTİM VE CEVAPLAMIŞTIM KUSURA BAKMAZSAN MİMLEYEN ARKADAŞIN ADININ YANINA SENİN ADINI KOYSAM SANA KARŞI AYIP OLMAZ DİMİ YADA ETKİNLİK BİTTİKTEN SONRA CEVAPLASAM HANGİSİNİ İSTİYORSAN BİLDİR BEN ÖYLE YAPAYIM SEVGİLER

jasmin dedi ki...

Canim benim cok tesekkur ederim,bana cok yardimin oldu burada arastirdim bayagi pahalli ama eninde sonunda alacagim. Hersey icin cok tesekkurler.

jasmin dedi ki...

Borani de harika olmus bu arada ellerine saglik canim.