ÇİLEKLİ KÖSTEBEK PASTA (PORSİYONLUK)

Merhaba dostlar neredeyse 1 ay'a yakın blogumu güncelleyemedim nedeni çoook...:)sağlık sorunları,oğlumu ameliyat oldu ,kayınvalidem burda,ameliyat oldu,eşim rahatsızdı,küçük oğlum rahatsızlandı malum havalardan ve şimdide önümüzdeki haftada bu yoğun koşuşturmacaya güzel bir sünnet töreni eklenerek (oğullarımın)koşuşturmacaların sonuna gelmiş olacağız inşallah hayırlısıyla eee.. bende bütün bu yoğun tempoda fırsat bulamıyorum desem yeridir fakat ben blogumla çok ilgilenemesemde çoğu arkadaşımın blogunu ziyaret etmeye çalışıyorum zaman buldukça ...ve bugün artık yaptığım köstebek pastayı ekleyim istedim.Değişiklik olsun diye köstebek pastayı çilekli yaptım fena değildi de yinede tercihimi sorarsanız çikolatalı köstebek pastadan yana olurdu herzamanki gibi... gelelim tarife.... MALZEMELER:
Kek için:
-4 yumurta
-1 su bardağı şeker
-yarım çay kaşığı şeker
-yarım çay kaşığı limon aroması
-yarım çay kaşığı kabartma tozu
-6 yemek kaşığı un
Kreması için:
-1 paket çilekli pudding
-500 gr.süt
-1 paket krem şanti
-1 paket vanilya
-yarım yemek kaşığı tereyağ
-çilek
-hindistancevizi
-kırmızı gıda boyası
YAPILIŞI:Önce pandispanyamızı çırpıyoruz büyük fırın tepsisine yağlı kağı üzerine döküyoruz fırında 175 derecede pişiriyoruz ardından yarım litre süte puddingi ekleyip pişiriyoruz ve ocaktan alınca hemen tereyağ ve krem şantiyi toz halde ekliyoruz ve çırpıyoruz iyice, sonrada soğumasını bekliyoruz.Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra su bardaklarıyla yuvarlaklar kesiyoruz kremayı yayıyoruz arasına bir iki dilim çilek koyuyoruz ve arta kalan kek e azcık gida boyası ve hindistancevizi ekleyip pastayı buna buluyoruz birgün dinlenirse daha lezzetli oluyor çilek severlere tavsiye edilir:)...Bu tarifi P.D.Ç.S.E 42 sevgili arkadaşım http://tarifdunyasi.com/ yolluyorum kendisine kolaylıklar diliyorum....