24 Kasım 2008 Pazartesi

MERCİMEK ÇORBASI

Bizim evin vazgeçilmezlerinden olan ve özellikle kış aylarında içimizi ısıtan sıcacık soframıza gelen bol vitaminli bir çorbamızı sizinle paylaşmak istedim....
Malzemeler: 1 kase kırmızı mercimek
2 tane patates
1 tane soğan
2 tane havuç
2 diş sarmısak
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağ yada 4 kaşık sıvıyağ
1 tatlı kaşığı nane
yarım tatlı kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı dolusu tuz ,baharat
1 paket krema (istenirse)

Yapılışı:Ben bütün malzemeleri çiğden düdüklüye koyuyorum hem pratik oluyor hemde zamandan tasarruf sağlıyor 5 dakika düdüklüde piştikten sonra blenderden geçiriyorum ardından (istenirse krema ilave edilebilir) bir 5 dakika daha kaynatıyorum ve çorbamız hazır işte....Afiyet olsun

Bu çorbamı P.D.C.S.E 30' yolluyorum bu haftaki ev sahibi http://susamcorekotu.blogcu.com/

3 yorum:

Adsız dedi ki...

HAYDİ KIZLAR ETKİNLİĞE
Sevgili arkadaşım,beni kırmayıp P.D.Ç.S.ETK.30 1.hafta da birbirinden güzel tariflerle katıldığınız için müteşekkirim,elinize gönlünüze sağlık. 2.hafta bugün başladı,tekrar katılımınızı bekliyorum,çayım hala sıcak ve taze!!! Ev sahipliğimden memnun olursunuz inşallah.
SEVGİ VE SELAMLARIMLA
Susamcorekotu.blogcu.com

banu gökşin dedi ki...

ellerıne saglık nefıs gorunuyor sevgıler..

zeynep dedi ki...

Teşekkür ederim yorumun için arkadaşım..